Κρήτη - 5η Μέρα

Μέρα 5η - Τρίτη 20.08.13

Καλημέρα :)

Περνάνε τόσο γρήγορα οι μέρες...

Το πρόγραμμά μας σήμερα έλεγε Μπάλο, όμως είμαστε λίγο κουρασμένοι από χθες και έτσι θα πάμε αύριο. Τι καλύτερο λοιπόν να χαλαρώσουμε σε ένα μέρος που ξέρουμε και εμπιστευόμαστε, cabana mare φυσικά. Σήμερα ήταν πιο χαλαρά από ότι το Σαββατοκύριακο και έτσι είχα την ευκαιρία να βγάλω μερικές φωτογραφίες για να το θυμάμαι..

Κάθε μέρα ανυπομονώ να γυρίσω από το πρωινό για να δω το καινούριο σχέδιο που θα έχουν οι αφράτες πετσέτες μας χαχα

Σήμερα η θάλασσα ήταν τόσο ήρεμη και ζεστή. Στην ιδανική θερμοκρασία για να χαλαρώσουμε ξαπλωμένοι. Λατρεύω να αφήνομαι μέσα στο νερό και οι αχτίδες του ήλιου να με ζεσταίνουν.

Καθίσαμε αρκετή ώρα στο beach bar. Χαλαρώσαμε, ξεκουραστήκαμε, γεμίσαμε μπαταρίες!

Ωστόσο ανυπομονούσα για το βράδυ γιατί είχαμε μάθει από ντόπιους ότι το καλύτερο φαγητό θα το φάμε σε μια περιοχή που ονομάζεται Πάνω Στάλος. Είναι ένα χωριουδάκι ουσιαστικά κοντά στα Χανιά. Ξεκινήσαμε να ανηφορίζουμε με προορισμό την ταβέρνα ο Λεβέντης. Ευτυχώς είχε καλή σήμανση και το βρήκαμε εύκολα (μάλλον περισσότερο από τα πολλά παρκαρισμένα αυτοκίνητα κατά μήκος του δρόμου. Μπήκαμε μέσα σε ένα παραδοσιακό ταβερνάκι με μία μεγάλη ταράτσα γεμάτη από εύθυμο κόσμο.

Σταμναγκάθι, το πεντανόστιμο.

Κρητικά καλιτσούνια με χόρτα του βουνού. Γιαμ γιαμ

Σήμερα φάγαμε τοπικές λιχουδιές. Εγώ πήρα ψαρονέφρι με στάκα και ο Στέφανος πήρε καπνιστή χοιρινή μπριζόλα. Το καλύτερο κομμάτι της βραδιάς όμως ήταν όταν ήρθε κέρασμα παγωμένη τσικουδιά και ο Στέφανος προσκάλεσε στην παρέα μας ένα παλικάρι που δουλεύει στην ταβέρνα και αρχίσαμε να πίνουμε παρέα τσικουδιά και να μιλάμε. Μας είπε πώς τα αφεντικά του προσπαθούν να κρατάνε την ποιότητα των υλικών τους παίρνοντας προϊόντα από τους κατοίκους του χωριού, μας είπε για τις κότες της Κρήτης που είναι άγριες και δεν μπορούν να τις κρατήσουν σε ένα μέρος κι ο,τι τα αυγά τους έχουν λιγότερη χοληστερίνη. Γενικά μιλούσαμε αρκετή ώρα...

Το γεύμα μας δε θα μπορούσε να τελειώσει καλύτερα: σπιτικοί λουκουμάδες, με μέλι και παγωτό.

♥X♥